美容室ドゥーエ 三鷹/国分寺店のブログ

　

ドゥーエ国分寺近藤です

皆さん2月と言えば・・・
節分ですか？シブいですね。わたし豆好きじゃないんで。
雪ですか？そんなこと言う人は首都圏住まいですかね。

わたしは断然バレンタインです。チョコの日です。

バレンタインの本来の意味なんて興味ないです。
某お菓子メーカーの戦略だとしてもかまいません。

わたしにとっては・・・
”誰にも文句を言わさず世界のチョコを楽しむ日”
・・・なのです。

まず２月に入るとデパート等でチョコを物色。
最近のチョコはパッケージがかわいいので、
「箱好き」のわたしは目移りしっぱなしです。

その中でわたしは3つのチョコを選びました。



マトリョーシカのやつは中にマトリョーシカチョコが入ってます。
これは先日の撮影のモデルさんにプレゼント。




錦鯉のやつは中がまるで和菓子みたいです。
落雁好きなので即決。



そして本命のレダラッハ！！


レダラッハは一昨年にジャケ買いして以来毎年買うことに。
おちゃらけた風貌に反して味は絶品！！
さすがスイスチョコです





さて、自分の欲求を満たしたところで
今後１年間のイメージを左右する職場チョコを作ります。



年に１度くらいお菓子作りも悪くないですね！

こんにちは

三鷹　美容室ドゥーエの中島です

最近は雪が降ったり寒い日が続いてますね

冬生まれなのに寒いのは苦手です



ドゥーエには１月生まれの女子が３人おりまして

お互いの誕生日をお祝いしようということで

「山羊座女子会」を開催しました


いざ、新宿京王プラザホテルへ

今回はホテル内にあるレストランのブッフェに行って来ました


　　　　


店内に入るなり、お店のキレイさと、料理の種類の豊富さに圧倒されました


かわいくイチゴのカクテルで乾杯して女子会スタートです


　　　　


ブッフェっていろいろありすぎて　何から食べたらいいか迷いますね


オシャレな前菜とか　ローストビーフとか　フォアグラ、チーズフォンデュ、パスタ、中華・・・

いっぱいありました　手毬寿司もかわいかったぁ


　　　　



　　　　

このそば粉のガレット　出来たてで　めちゃめちゃ　おいしかったです


美容師という職業柄か、３人とも早食いで（笑）　　お腹パンパンになるまで食べちゃいました



まぁ　色気より食い気といいますか、ほとんど会話より食に集中していたので

次は４５Fのラウンジに場所を移して　「オトナ女子会」　で仕切り直し

　　　　　


私はみかんとシャンパンの　ミモザ　というカクテルを飲んでみました

おいしいお酒と夜景に酔いしれて　満腹感いっぱいで幸せな夜は更けていきましたとさ　　

　　　　　　　　　

Ciao !　三鷹美容室ドゥーエのKです


なにを隠そう私は自他共に認めるラーメン好きです

1/24（火）　いつものように朝の情報番組　”スッキリ”　をみていると　ラーメン刑事というコーナーが始まりました

今回は人気の女性店主のいるラーメンやさんという特集で３店舗のラーメン屋さんが紹介されたんです

その中で紹介された京王線の初台にある　”　一福　”　というラーメン屋さん

そのうまそうな映像にどうしても食べたくなり、その日の予定を急きょ変更し初台まで行ってまいりました

I Phoneを片手に初台の駅から歩くこと１５分、昔ながらの古い商店街のはずれにひっそりとたたずむ

一福さん発見！　開店前だというのに２人の先行客、そのまま店内に案内されカウンターに座りました

古さこそ感じましたがきれいに掃除された気持ちのよい店内におかみさんのおもてなしの心を感じます
　　　　　　

今回オーダーしたラーメンはTVで紹介されていた　”　囲炉裏麺　”　という味噌ラーメンです

お上さんの厳選した６種類がブレンドされた味噌をベースに豆乳、八海山の酒かすを溶かし込んだ

やさしくも、濃厚な、深みのあるスープで、中太のちじれ麺との相性も抜群！

絶品味噌ラーメンでした

トッピングの細かな工夫と、にじみ出るお上さんの人の良さと相まって点数で評価させて頂くのであれば

文句なく　”　１００点満点　”　　　　　　お勧めできる一品だと思います！

　　　　　　　

少し遠いし、初台あたりにはあまり行くことがないですが機会があればまた是非お邪魔したいと思える

いいラーメン屋さんです


一福さんで早めの昼食をとってから向かったのは新宿ピカデリー

予定していた映画、　”　ロボジー　”　を鑑賞してまいりました

　　　　　　　　　　　

通常、この類の邦画はまず映画館にみに行くことはないのですが、この映画は「ウォターボーイズ」　

「スイングガールズ」　「ハッピーフライト」などなかなか面白い映像を撮る矢口監督の作品なので

絶対に面白いはず！　　そんな期待を胸に映画に.　.　.

そして観終えた感想は.　.　.　やはり中々面白い！

淡々と流れていく物語のなかに、笑いあり、ドキドキもあり、１時間３０分飽きさせない内容です

まあ、是非！とはいいませんがお時間があったら観てみてください、損はしないと思います


ちなみに、次回観に行こうと思ってるのは　”　ドラゴン.タトゥーの女　”　です！


それでは、また.　.　.

こんにちは!!
三鷹美容室ドゥーエの梅澤です

皆さんの将来の夢はなんですか？
私の夢はもちろんお客様に支持して頂けるトップスタイリストになることですが
それとは別に趣味の延長的な、老後の楽しみ的な感覚でなんですが
パン屋さんになりたいという夢があります
ただパンが好きと言う単純な動機なのですが...

そんなことを常々ぼやいていたところクリスマスにこんなものを頂いちゃいました


ホームベーカリーです
パン屋さんへの第一歩としてまずはパン作りからということで先日パンを焼いてみましたー

作り方はいたって簡単


これらの材料の分量を量ってすべてを投入!!
スタートボタンをポチッ☆
後はホームベーカリー君が頑張ってくれるのです


そして２時間後...


ふたを開けると見るからにふわふわな食パンがあらわれました
良くやったホームベーカリー君!!





ふわふわ!!
もちもち!!
しっとりー!!
の三拍子そろった食パンはとってもおいしかったです

無類のパン好きで極度のめんどくさがりのわたしにはぴったりの
ホームベーカリー君ですがこれではいつまで経ってもパン屋さんにはなれなさそうなので
次回はもうちょっと手をかけて菓子パンやお惣菜パンなどを作ってみようと思います


パン屋さんへの長い道のりの一歩を踏み出したできごとでした

三鷹　美容室ドゥーエの大西です。

パワースポットで癒されようと、冬も寒さがよりいっそう厳しさを増す中
娘と二人旅で世界で一番登山客が訪れる高尾山に行ってきました。


平日で登山客がそんなにいないだろうと思っていましたが、どうやらミシュラン　三ツ星をなめていたようで平日でありながら自分のペースでは歩けないぐらい　登山客がいまして、、、また軽装で登山が出来るぐらい登りやすいためかロングブーツのギャルがいたり、ミシュラン三ツ星をしってか外人さんがいたりと新宿並のにぎわいでした。




高尾山薬王院



娘は登山よりも途中にある休憩所の団子の方が興味があるようでその写真がなく載せられないのが残念なんですが途中の段階で既に満足げでした。





蛸杉の隣にあるひっぱり蛸


途中、高尾山薬王院に立ち寄り家族の家内安全と後輩の安産祈願のお守りを
ゲット。




高尾山の天狗様



そこから頂上まで約１時間ようやく頂上に着きました。






高尾山の頂上にて



登山ブームなのも少しわかった気がしたわたしは、娘がもう少し大きくなったら
今度は日本一高い山、富士山に、その後に、日本一美しい山、岩木山に上ろう
と決意しました。





高尾山から見た富士山







地元の温泉の露天風呂から見た岩木山




ですが、皆さん東京の山,高尾山なかなかですよ。

すごくお薦めです。

今回は娘と二人旅、良い休日を過ごせました。　　　





高尾山に感謝です。

ありがとう!!

国分寺、美容室ドゥーエの佐藤です　

今回は、最近僕がつくったクッキーについて書きたいと思います。

☆材料☆　小麦粉110ｇ　バター60ｇ　卵黄1個　グラニュー糖40ｇ　チョコチップ40ｇ


☆作り方☆　1バターを室温に戻しておく　2バターをゴムベラクリーム状になるまで混ぜる　

3【2】に、卵黄を加え混ぜる　4生地に粉っぽさがなくなったらチョコチップを加える

5サランラップで生地をつつみ、円錐なるように転がし成型する。

形が整ったら冷蔵庫で1時間寝かせる。6生地をカットする10分前に、オーブンを180度で

10分予熱しておく、　7　180度のオーブンで10～15分焼く。

甘いものがより一層おいしく感じられるこの季節皆さんも作ってみたらいかがですか(*^。^*)

　　　　　　　　　　　

　　こんにちは　Due国分寺の 　水田　　です

先日、吉祥寺のきくやで撮影会を開きましたぁ～

定期的に行っている撮影会ですが今回は６人のモデルさんが来てくれました















こんな感じで真剣な現場風景も

設備が整ったスタジオで素晴らしい作品造りができました


今回の作品もＤueのＨＰに掲載してありますので
是非是非ご覧ください

国分寺美容室ドゥーエの神野です。

最近。。。


いやかなり前から。。。
自分には何が足りないか考えていたんですが、












答えが出ました(ー■ー)!!！！！！！



そうそれは、
しかも生地から

かなり頑張っちゃいました（＾ｕ＾）

生チョコタルト完～成






ひと段落( ^^) _旦~~





いざ実食！！

。。。？

堅っ(+□+)

途中面倒になって分量を適当に入れたせいか
生地がちょぉぉッと堅くなっちゃってました

最近の子は料理が出来ない！！
なんて言われないように皆さん私と一緒にがんばりましょ～

まだまだステキ女子にはなれそうもない神野でした。